Kurz je koncipován jako přípravný kurz na zkoušku před autorizovanou osobou. Pro vydání živnostenského oprávnění lze použít soubor tří osvědčení o profesní kvalifikaci, s tímto souborem se lze též přihlásit na učiliště společného stravování k závěrečným zkouškám.
Kuchařská technologie, potraviny a výživa, hospodářské výpočty a evidence, stolničení
Výuka teorie 2x týdně, zejména pondělky a středy odpoledne podle aktuálních časových možností lektorů.
Kuchař (Příprava teplých pokrmů) - Praha
27.3.2019 – 27.5.2019 Praha Ke Stírce 730/11, 182 00 Praha 8, Kobylisy
14:00 – 14:30 hod.
česky
