Informace je přístupná pouze registrovaným uživatelům EduCityRegistrujte se hned!
Místo konání
Region:
Olomoucký kraj
Termín
Vážený uživateli EduCity, platnost této akce již vypršela. Kontaktujte dodavatele či EduCity HELPLINE ohledně nabídky podobné akce.
Popis veřejného kurzu Hygiena potravin v provozovně stravovacích služeb • hygienické minimum
pracovníky v potravinářství, pro provozovatele a zaměstnance restaurací, hostinců, provozovny poskytující společné stravovací služby - nemocnice, ÚSP, pečovatečlské služby, závodní stravování, věznice, domovy důchodců, menzy, léčebny všeho druhu
platná legislativa v problematice hygieny potravin • nařízení Evropské unie • národní legislativa
provozní hygiena v provozovnách stravovacích služeb
osobní hygiena v provozovnách stravovacích služeb
HACCP • správná hygienická praxe
kontaminace surovin a pokrmů • nejčastější alimentární onemocnění
diskuze • odpovědi na dotazy
Vážený uživateli EduCity, platnost této akce již vypršela. Kontaktujte dodavatele či EduCity HELPLINE ohledně nabídky podobné akce.
Kontakt na dodavatele získáte po registraci
Tento kurz je pořádán dodavatelem, který nevyužívá placenou prezentaci na portálu EduCity. Kontaktní údaje na dodavatele získáte po registraci. Nebo použijte poptávkový formulář.