Senior barman

Kontakt na dodavatele získáte po registraci

Tento kurz je pořádán dodavatelem, který nevyužívá placenou prezentaci na portálu EduCity.
Kontaktní údaje na dodavatele získáte po registraci. Nebo použijte poptávkový formulář.
  • Kurz na míru

  • ID akce:
    111419

Popis kurzu na míru Senior barman

Kurz je určen pro:
barmany s praxí min. 12 měsíců za barovým pultem, kurz je zaměřen na praktické míchání v klasickém nebo v americkém šejkru Boston - bez prvků Free Style.

Vstupní podmínky:
věk 18 let
vyučen nebo maturita

kurzy: Barman asistent / Základní, Barman / Vyšší

12 měsíců praxe za barem

Program kurzu:
uspořádání pracoviště

provoz baru, evidence na baru

samostatná práce s tumblerem dle receptur

výroba v klasickém nebo ve dvojdílném šejkru Boston
- samostatná práce se šejkrem
- nové trendy míchání
- výrobní postupy a receptury 54 nových drinků
- exkurze do Tretter's cocktail baru s ochutnávkou

Další informace:
každý absolvent obdrží certifikát v AJ s mezinárodní platností
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Další informace