Management kvality ve vinohradnictví, školení

• Kvalita hroznů jako základ úspěšného managementu kvality

          a. Biologie a biochemie bobule ve vztahu ke kvalitě hroznů.

          b. Změny obsahových látek a význam pro kvalitu hroznů.

• Ochrana révy vinné proti chorobám a škůdcům. 

          a. Prognóza a signalizace chorob a škůdců.

          b. Rozdělení pesticidů.

          c. Fenofáze podle BBCH.

•  Virové a bakteriální choroby a fytoplazmy u révy vinné.

         a. Virové choroby révy vinné.

         b. Bakteriální nádorovitost révy.

         c. Fytoplazmové žloutnutí a červenání listů révy.

• Houbové choroby révy vinné

        a. Plíseň révy

        b. Padlí révy

        c. Hniloby hroznů révy a ESCA

• Škůdci u révy vinné

        a. Roztoči

        b. Obaleči

        c. Révokaz

• Management ošetřování půdy ve vinici
• Management zelených prací ve vinici
• Management závlahy ve vinici